Plaquette de 250g
Beurre de Baratte
Beurre Fermier Demi-Sel
2,60 €Prix
Beurre non pasteurisé.
Nous fabriquons notre beurre avec la crème extraite du petit-lait, sous-produit de la transformation du lait en fromages. La crème mature plusieurs jours avant d’être barattée mécaniquement. Moulage à la main dans un moule en bois.
Salage au sel de Guérande naturel.