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En Novembre 2018, Morgan et Lily rachètent un troupeau de chèvres
de race locale, la chèvre des Savoie,
et créent leur chèvrerie dans le massif des Aravis.
Afin de perpétuer les savoir-faire ancestraux,
ils transforment le lait biologique de leurs chèvres
principalement en fromage local, le chevrotin AOP et le Persillé des Aravis.
GAEC La Chèvrerie de Lily
Eliane Marcoux et Morgan Diaz
Chemin de la Longeret
74230 Le Bouchet-Mont-Charvin
Facebook @lachevreriedelily
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