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La Ferme du Suet
Depuis janvier 2020, la ferme du Suet a pris la suite de Milk et Bouse,
à Saint-Jean-de-Sixt.
Nous transformons toute l’année le lait d’une soixantaine de
vaches laitières en fromages et beurre.
Nos vaches sont logées en stabulation.
De fin mars jusqu’à la fin de l’automne les laitières disposent
d’un accès libre au pâturage.
Notre activité est en évolution. Nous travaillons à améliorer la qualité
des aliments du troupeau (modes de production et
origine des foins, céréales, tourteaux), le dimensionnement de la ferme, et l’implantation de l’activité (circuits courts, proximité aux consommateurs).
N’hésitez pas à nous rendre visite pour en savoir plus !
Mickaël GUIDON
La Ferme du Suet
1337 route de Forgeassoud
74450 Saint Jean de Sixt
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