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En 2008, Bertrand Aguettand reprend le troupeau de Thônes et Marthod
de son père et se lance dans la production de tommette de brebis.
Au printemps, en été et à l'automne, ses brebis se nourrissent
en profitant de l'herbe des champs autour de son exploitation.
A l'arrivée de la neige elles rentrent à l'écurie et
sont nourries tout l'hiver de foin coupé durant l'été.
C'est à Manigod et toute l'année, qu'il fabrique,
directement après la traite, la tommette de brebis.
Bertrand AGUETTAND - Le Péroset - 74230 Manigod
Tél : 06.24.77.08.97 - facebook
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